歯っぴい通信　7月号

かみ合わせは定期的にチェック！

かみ合わせの悪さにより引き起こされる症状に、肩こり、腰痛、ストレス、歯ぎしり、歯の摩耗、破折、口臭、顔のゆがみ、あごや姿勢の異常、肥満などが挙げられます。このように全身まで影響を及ぼすかみ合わせですが、年齢とともに変化すると言われています。例えば、歯を喪失したまま放置する、柔らかいものばかり食べる、いつも同じ向きに寝ることによる顔面への圧力等は、かみ合わせを変化させる原因といえます。次のセルフチェックでかみ合わせ力を診断してみましょう。該当項目が多い程かみ合わせが悪い恐れがありますので気になる方は歯科医院で相談しましょう。

参照：８０２０推進財団HP

夏はすいかの栄養素に注目！

すいかは、英語でウォーターメロン（Watermelon）といわれるだけあり、９０％が水分、残り１０％が糖分です。ほとんどが水分のすいかにはあまり栄養が含まれていないよに思われがちですが、実は暑い夏にはピッタリのさまざまな栄養が含まれているのをご存知でしょうか？すいかの赤い色素はトマトと同じリコピンで、活性酸素を抑制する抗酸化作用があります。また、カリウムも含まれており、利尿作用や疲労回復効果があります。その他にも、ビタミンB1、B2,ビタミンCなどが含まれており、さらにエネルギーに変わりやすいすいかの糖分にも疲労回復効果があるといわれていますので、夏バテなどで食欲のない時、夏の疲労回復には最適な食べ物なのです。

トマトのヘルシー素麺

カロリー：４３０�`�i　食物繊維：７２�c

材料（２人分）

1. ワカメは水でもどし絞る、トマトは２〜３�p角に切る、ネギ小口切りにする。
2. ボウルに納豆を入れ塩とラー油を加えて混ぜ、トマト・ワカメを加えさっと和える。
3. 茹でたそうめんを器に盛り、�Aとつゆをかけネギを添える。